主料:
五花肉适量,
干菜,
适量(泡发好的),
葱适量
辅料:
糖适量,
酱油适量,
盐适量红烧肉炖干菜的做法步骤
1.五花肉先用水绰熟,稍凉后切块,葱切段
2.锅中倒入少许油,放入白糖,小火炒至糖融化冒小泡时,放入五花肉翻炒上色
3.加入适量的水,放入葱段,倒入2勺生抽1匙盐
4.放入干菜大火烧开,小火慢炖
5.炖至少许汤汁即可
6.绝对是米饭杀手
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